20h00
GASTRONOMIA e SONS do BRASIL no CARNAVAL
O Casino Figueira assinala o Carnaval no dia 10 de fevereiro às 20h com um jantar e baile com a banda Batucada Radical com Mestre Porto e depois com o Dj Eduardo Patrão, numa noite de folia que se quer muito animada, divertida e transbordando muita energia e alegria.
Fundada por Mestre Jorge Santos Porto Gomes, em 1994, a Batucada Radical nasceu do desejo de divulgar a música brasileira e aplicar uma metodologia diferente e muito particular, desenvolvida por si ao longo de mais de 30 anos de trabalho na área musical.
Constituído por nove músicos, como inegável destaque para as percussões, esta banda tropical vai inundar de alegria o palco do Salão Caffé do Casino Figueira neste Carnaval e promete assinar uma atuação forte e trepidante.
Um dos pioneiros na fixação dos tambores brasileiros em Portugal, Batucada Radical é um fascínio de ritmo e de divulgação da cultura musical que se ouve no Carnaval brasileiro.
Mestre Porto é um colecionador de êxitos e ritmos. Foi duas vezes campeão do Carnaval do Rio de Janeiro ao serviço da bateria pela Escola de Samba da Mangueira e é pioneiro na divulgação, por terras lusas, do saboroso e rico cancioneiro que fazem suportes rítmicos em tempo de Carnaval.
A banda Batucada Radical encherá o Salão Caffé na noite mais divertida do ano com os ritmos endiabrados do Carnaval para se dançar e saltar até não se poder mais.
A ementa da responsabilidade do Chef André Rolo será inspirada na gastronomia brasileira :
EMENTA
SOPA
Creme de feijão branco com macarrão e croutons ao alho
PEIXE
Moqueca de peixe-espada, camarão panado com tapioca e batata-doce
CARNE
Pernil de peru lacado com crosta de cajú, cenoura assada e puré de cará
SOBREMESA
Sabores tropicais, chocolate 60%, maracujá e banana
BEBIDAS
Água mineral | Refrigerantes | Cerveja | Vinhos Branco e Tinto Tons de Duorum (Douro) | Vinho Verde Torre de Menagem
Café
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