20h00
No fim de semana da Páscoa, dia 30 de março, o Salão Caffé abre-se para um Jantar e Concerto com Camané, “a voz” do fado.
Emoção. Tradição enriquecida com a dose certa de risco. Versatilidade. Tudo isto faz parte da personalidade artística de Camané, que dispensa apresentações.
Demonstrando uma rara sensibilidade musical, Camané continua a afirmar-se como uma voz única na arte de cantar o Fado. É um dos nomes mais incontornáveis e representativos da história do Fado e da música portuguesa.
Um dos fadistas mais aclamados a nível nacional e internacional.
Em 2021 lançou o seu último disco de originais “Horas Vazias”, produzido pelo músico Pedro Moreira, que foi vencedor de Melhor álbum de Fado nos Prémios Play.
Camané não é um artista ligado ao passado e ao que conseguiu concretizar pois acha sempre que o melhor está para vir.
À mesa a aposta gastronómica do Chef André Rolo reside numa ementa inspirada na gastronomia típica portuguesa :
EMENTA :
Entrada: Salada de pera rocha e chèvre panado e vinagreta de framboesa
Sopa Creme de garoupa, postinha corada e ovas
Carne: Cordeiro de Páscoa marinado em vinho do Porto 10 anos e alecrim, risoto de cogumelos Portobello e alho negro
Sobremesa: Estaladiço de Tentúgal e fios de ovos, laranja e chocolat
Bebidas: Água mineral | Refrigerantes | Cerveja | Vinhos Branco e Tinto Tons de Duorum (Douro) | Vinho Verde Torre de Menagem. Café
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